„Doručkuj kao kralj, ručak podijeli s prijateljem, a večeru daj neprijatelju“ stara je engleska poslovica. Zadnji put je vrijedila prije 75 godina kada su ljudi bili tjelesno aktivni od zore do mraka.
Nakon posla bi nešto pojeli u 5 ili 6 popodne, u 7 bi se ka’ klada srušili u krevet, a u 8 već bili u debelom zimskom snu.
Vremena se mijenjaju
Ako danas večerate u 6, a idete spavati u 11, više sam nego sigurna da ćete u 9 planirati, a u 10 izvesti napad na frižider.
Dakle trebate promijeniti strategiju. Pametnije je imati laganu večeru u 7 ili 7 i po, pa biti na miru do 11 i odlaska u krpe.
Lagana večera može biti:
– kuhana mrkva, grašak i krumpir, kuhano jaje i jogurt,
– palenta kuhana s usitnjenim špinatom, svježi sir i jogurt ili
– sendvič od kuhane šunke i salata od crvenog kupusa.
Noćno jedenje kao način opuštanja
U danu ste na sto strana. Letite tamo-amo. Ispaljujete na živce od mobitela i sastanaka. Nemate vremena popiš… se. Jedva čekate doći kući, u svoju slobodu, zavaliti se na kauč i zaboraviti na sve.
Nakon istodobno napornog i uspješnog dana želite nagraditi sebe jer, ruku na srce zaslužili ste, a i jedan je život. I čime se nagradite? Dostavom koju zasladite ili zaslanite pudingom sa šlagom, palačinkama s čokoladom ili čipsom.
Sve je meni jasno, no je li cjelovečernje jedenje pred teveom baš toliko neophodno?
Ako ste večerali u 7 ili 7 i po, sigurno u 9 niste opet gladni. Nema smisla zanimati se hranom pred ekranom i od dnevnog radit’ svinjac.
Najbolje je sve te napasti niti ne imati kući. Shvatite ih kao loše društvo s kojim ne želite imati posla.
Ako Vam se nešto gricka, uzmite mrkvu ili stabljiku celera. Nije Vam to zanimljivo? Znam.
A što ako dođu gosti? Moram za njih imat’ kutiju keksa.
Ma tko će Vam nenajavljen doći u 10 uvečer? Čini se meni da Vi kekse kupujete za sebe, a da su gosti tek opravdanje. Jesam li u pravu?
Za najavljene goste u normalno doba dana, pripremite konkretan obrok (ručak ili večeru). A za one nenajavljene ćete se već snaći. Ja im ponudim limunadu. Limuna uvijek imam kući. ‘Ko im je kriv? Da su se najavili spremila bi’ nešto konkretno, a ovako neka se zadovolje s onim što imam.
Noćno jedenje i kada niste gladni, napast je kao cigareta
Ugoda koju osjećate tijekom jedenja u kasnu večer, pretvara se, malo po malo, u naviku, a ona u ovisnost. Ovisnost o kasnovečernjem jedenju slična je ovisnosti o pušenju. Želja vam je zapalit’ jednu, želja vam je nešto gricnut’, a istodobno ste potpuno svjesni da sebi činite loše. Taj poriv srećom ne traje dugo i spasonosno je skrenuti misli na nešto drugo.
Na što?
Umjesto opuštanja uz slatkiše i slaniše, opustite se šivajući, čitajući ili crtajući. Tako ja radim. Jednostavno, ne možete istodobno i šivati i jesti.
Isto tako, ne mogu zamisliti da netko može grickati i čitati. To se ne radi. Zamastit ćeš knjigu, još i sada mi u glavi odzvanja upozorenje oca.
Ako još niste član knjižnice, svakako preporučujem da se u nju učlanite. Mene je to preporodilo. Tjedno pročitam jednu knjigu. I više bih, no moram nekad i raditi. 🙂
Ako imate poriv da, iako siti, dok šivate, crtate ili čitate još i jedete, onda je problem u glavi. Postoji u njoj sigurno neki nemir ili kaotični vrtlog. Shvatite ovo ozbiljno i potražite pomoć psihologa.
Od koristi protiv noćnog jedenja je također:
- voziti sobni bicikl,
- čistiti kuću,
- baviti se kreativnim hobijima (npr. oblikovanjem fimo mase),
- odgovoriti na pradavne mejlove.
- pripremiti se za sutrašnji sastanak; proguglajte sugovornika, napišite u bilježnicu natuknice o kojima želite porazgovarati…
Ovo govorim iz vlastitog iskustva jer i sama to radim. Da, čistim kuću i tresem tapete u 10 uvečer. Antuntun – bila i ostala.
Bilo bi to sve za danas.
Želim Vam čvrstu volju u mijenjanju loših navika. Budite ustrajni i nepokolebljivi. Imate moju iskrenu podršku.
Šaljem Vam veliki pozdrav.
Vaša Vesna