Jučer sam imala savjetovanje o prehrani za mladog veslača i njegovog tatu. Dotaknuli smo se nervoze prije utrka. Tata je spomenuo kako je na dan jedne nedavne regate Jadran dobro doručkovao, no svejedno je prije jutarnje utrke želio popiti energetsko piće (koje inače piju posjetitelji rave partyja). On i supruga mu to nisu dopustili. „Ali, baš mi je trebalo nešto takvo“, pojadao se momak.
Osjeća li i Vaše dijete da mu tijelo pred natjecanje traži nešto „turbo jako za energiju“? Rješenje može biti kruta hrana, napici a također energetski gelovi.
Ovih dana Jadran isprobava energetske kuglice i kolače iz moje knjige i gel. Uzima ih prije treninga pa ćemo vidjeti što mu najviše odgovara.
Nakon savjetovanja su tata i Jadran otišli u kupovinu. Poslali su mi fotografiju gelova koje su nabavili; Multicarbo gel (okus naranče) od Multipower-a, Energy gel, multi-source carbohydrate od Poleosport-a i Energy gel with caffeine & taurine od Poleosport-a.
Evo moga mišljenja o njima:
Multipower, Multicarbo gel (okus naranče)
Sastojci: maltodekstrin, voda, fruktoza, izomaltuloza* (10%), regulatori kiselosti (kalijev citrat, natrijev citrat), natrijev klorid, kalijev klorid, zakiseljavanje (limunska kiselina), aroma, konzervansi (kalijev sorbat, natrijev benzoat).
Mišljenje: Iz maltodekstrina se energija otpušta poprilično brzo, dok se energija iz fruktoze i izomaltuloze dobiva sporije. Preporučila bih ovaj gel konzumirati cca pola sata prije treninga ili natjecanja.
Poleosport, Proseries Energy gel, multi-source carbohydrate
Sastojci: voda, maltodekstrin, dekstroza, fruktoza sirup, glukoza, koncentrat soka od naranče (0.7%), arome, šećer, ekstrakt kave, citric acid (acidulant), kalij citrat (0.2%), antioksidant (askorbinska kiselina) (0.1%), magnezijev oksid (0.1%), kalijev sorbat (konzervans), natrijev benzoat (konzervans).
Mišljenje: Ovaj gel sadrži čistu glukozu, pa se dio energije dobiva brže nego u prvom gelu. Sadrži ekstrakt kave, a time i kofein koji ublažava osjećaj umora i iscrpljenosti.
Smanjenje osjećaja umora može voditi ka pretreniranosti i ozljedama što nikako nije dobro za mlade sportaše.
Poleosport, Proseries Energy gel with caffeine & taurine
Sastojci: voda, maltodekstrin, dekstroza, fruktoza sirup, glukoza, arome, šećer, citric acid (acidulant), antioksidant (askorbinska kiselina), kalijev sorbat (konzervans), natrijev benzoat (konzervans), L-taurine (0.05 %), Natrijev benzoat (konzervans) kiwi (0,01%), aroma jagode (0,01%). Također sadrži kofein.
Mišljenja sam kako ovaj gel nije za maloljetne sportaše. Sadrži kofein, te taurin, koji konzumiran povremeno, kod mladih sportaša smanjuje strah. Uz kofein dovodi to do lažnog osjećaja supermoći i smanjenog umora. Dugoročno, uzimanje taurina može povećati osjetljivost na bol. Ovaj je gel, po mome sudu, namijenjen prvenstveno maratoncima, triatloncima i plivačima maratoncima; punoljetnim, afirmiranim sportašima.
Od ova tri gela, za Jadrana bi najprihvatljiviji bio prvi; Multipower, Multicarbo gel (okus naranče).
Napomena
Kod odabira gela (bilo u klasičnoj trgovini ili na Internetu), svakako je važno pregledati njegov sastav i utvrditi nalazi li se neki od sastojaka na listi zabranjenih sredstava.
U svakom slučaju, prije natjecanja valja se dobro pripremiti i u pričuvi imati gelove, kolače, kekse, energetske pločice, voće … koji su se na treningu pokazali dobrima. Ne valja se ograničiti samo na jednu stvar jer nema šanse da itko unaprijed zna kakve će volje mladi sportaš biti pred natjecanje i što će željeti pojesti. Ovako kada se navrijeme zaključi što sportašu odgovara, postoji izbor i problem je riješen. Riješili smo se i dijela stresa što je, slažete se sigurno, neprocjenjivo.
Nadam se da su Vam moji današnji savjeti bili od koristi.
Svima želim zanimljivo ljeto.
Vaša Vesna
(Želite li svome djetetu pomoći kroz poboljšanja u prehrani ostvariti sportske snove, tu sam za Vas. Javite se s punim povjerenjem.)