Priča mi neki dan prijatelj kako mu se kćer, veslačica, često tuži na bol u zglobovima. Doduše, spomenuo je da i on i otac pate od sličnih problema, no ne treba stajati prekriženih ruku. Nikako nije na odmet porazmisliti o kvaliteti prehrane i vidjeti gdje postoje mogućnosti za poboljšanja. Danas govorimo o tome što jesti za zdrave zglobove.
Krenimo redom
Neki sportovi poput bacanja koplja ili diska, dizanja utega, veslanja i tenisa stvaraju izrazito opterećenje za zglobove. Važno je stoga prehranom osigurati hranjive tvari koje izgrađuju i oporavljaju zglobne strukture nakon tjelovježbe. U prvom su redu to bjelančevine, fosfor, kalcij, cink, omega-3 masne kiseline te vitamini C, D i E. Prevedeno u praksu, jelovnik za mladog sportaša koji podupire zdravlje zglobova bi bio:
- Obrok prije jutarnjeg treninga: svježe pripremljena kašica od banane i limunovog soka
- Doručak (nakon treninga): dimljeni tofu, kruh od raženog brašna s bučinim sjemenkama, jogurt
- Užina: kivi
- Ručak: domaća juneća juha, junetina u umaku od luka, graška, mrkve i rajčice, njoki, salata začinjena bučinim uljem i sokom limete
- Prva užina u školi: jabuka
- Druga užina u školi: sendvič od sira
- Večera: pečena riba, kuhani kelj i krumpir začinjeni češnjakom i maslinovim uljem, crni kruh
- Obrok pred spavanje: mlijeko s kakaom u prahu
Ovim se još jednom potvrđuje da bez kvalitetne prehrane nema očuvanja zdravlja sportaša.
Svima želim mnogo veselja na natjecanjima i ostvarenje dobrih rezultata.
Vaša Vesna
Za savjet o prehrani Vašeg djeteta sportaša, obratite mi se s punim povjerenjem na vesna@prehranasportasa.com.